苹果蒸着吃有什么食疗功效？

病情描述:

我每次肠胃不舒服我妈都会给我蒸苹果吃，苹果蒸着吃有什么食疗功效呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

苹果蒸着吃，苹果里的果酸有收敛、止泻的功效，并且更易消化。将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。蒸着吃苹果对于治疗腹泻也有很不错的效果，早晚各一次，一周左右即可见效。

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