吃银耳对身体有好处吗？

Question

我不喜欢吃银耳，但是家里人总是爱做银耳有关的菜，吃银耳对身体有好处吗？

Answer 1

银耳不仅是一种很健康的食物，而且还有药用价值的。银耳味甘，性平，有利五脏，补气血等功效，适用于五虚弱、气血不足、面色无华、毛发不泽。