隔夜水致癌吗？ - 问答频道

隔夜水致癌吗？

病情描述:

我害怕隔夜的水会产生致癌物质，所有，一直不敢喝隔夜的水，这是真的吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

致癌物质亚硝酸盐必须要在含有硝酸盐的基础上才会产生，但是以普通的饮用矿泉水或者纯净水为例，水中要么只有矿物质和微量元素，要么什么都没有，不可能凭空产生亚硝酸盐。所以，不用担心隔夜的水会致癌。

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