鸡的肾脏能吃吗？ - 问答频道

鸡的肾脏能吃吗？

女，42岁

病情描述:

中午的时候在市场上买来了鸡回来吃，发现里面有鸡的肾脏，鸡的肾脏能吃吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

鸡的肾脏在鸡的身体上担任着排泄有害物的责任，所以与一些有害物的代谢有直接的关系，很容易会导致有害物的残留，所以最好是不要吃鸡的肾脏。

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