如何炖排骨可以帮助补钙？

病情描述:

前段时间在医院经过检查，发现我有一些钙缺失现象，想在饮食上帮助补，怎么炖排骨可以帮助补钙？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

在炖排骨的时候，如果想要达到补钙的效果，可以适当的加入一些醋，因为放入出之后，可以让骨头中的钙溶解出来，这样会更有利于被人体吸收。

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