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预防脑病饮食上应注意些什么？

病情描述:

每天都要给家里人做饭，想要预防脑病，饮食上应注意些什么？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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范存刚副主任医师北京大学人民医院

日常要多饮水和多食蔬菜水果，以补充水分与维生素，吃一些产热量高和营养丰富的食物，如瘦肉、鸡、鱼、乳类及豆制品，少吃冰冷食物，禁忌烟酒，膳食总体上要低盐、低脂肪、低胆固醇，常吃新鲜蔬菜对降低和稳定血压也有好处

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