为何细细咀嚼可肠胃减负？

Question

我们平时在吃饭时候，为什么要细细咀嚼才可为肠胃减负呢？

Answer 1

不经咀嚼过程、直接吞咽入胃的食物，对胃肠道而言是不速之客。胃拼命地挤呀揉呀才把那些大块的食物弄得小了一点儿，然后赶快推给肠道，接班人也如法炮制，该榨取的营养不知不觉中溜走了。长期如此，胃肠处于持续疲劳状态，易患各种疾病。