如何调整饮食保证大脑发育？

Question

我家孩子一直比较挑食，现在正是学习的时候，如何调整饮食保证大脑发育？

Answer 1

及时补充糖类、多摄入蛋白质、多吃富含卵磷脂和维生素B的食物；蛋白质是构成神经细胞和神经胶腩细胞的重要成分，优质蛋白质将促进细胞的生长发育。还要注意摄取富含维生素B的食物，如蔬菜、水果等，以利于大脑对糖类的利用。