为什么杏仁可以抵抗禽流感？

病情描述:

杏仁是我比较喜欢的坚果之一，听说它可以有效的抵抗禽流感，那么我想问为什么杏仁可以抵抗禽流感？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

杏仁之所以能抵抗禽流感是因为杏仁皮，杏仁皮中自然产生的化学物质有助于提高人体免疫系统对病毒感染的反应能力。这些化学物质可以提高白血球察觉病毒的能力，同时还可以提高人体防止病毒复制进一步遏制病毒感染的能力。

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