脱脂奶粉有什么特点呢

Question

我的邻居长期都在喝脱脂奶粉，脱脂奶粉有什么特点呢？

Answer 1

脱脂奶粉脂肪含量更低（脂肪≤1.5％，奶粉100克含脂肪1.5克，注意是固体奶粉而不是液体牛奶）。因为脱脂奶粉要加入较多的糖，脱掉脂肪加入很多糖（填充体积和重量，降低成本，改善口味），说它更健康未免牵强。但上述低脂奶和脱脂奶（均指液态奶）一般无需加糖，因为水是主要成分，脱出脂肪不会明显减少体积或重量。