发霉的黑木耳可以吃吗？ - 问答频道

发霉的黑木耳可以吃吗？

病情描述:

年前的时候我家买了一些黑木耳，没有放好，现在有些发霉的现象，发霉的黑木耳可以吃吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

黑木耳是一种营养价值很丰富的食物，吃黑木耳对人体健康也是很有利的，但是在吃黑木耳的时候需要注意，如果黑木耳出现了发霉或者是腐败的味道，这样的黑木耳就不要使用，以避免引起一些不利的影响。

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