牛奶和骨头汤哪个更补钙？

Question

想要长高点，要急着补钙，牛奶和骨头汤哪个更补钙？

Answer 1

骨头含钙量非常高，全身钙的99％存在于骨中，但这种有机钙是不容易水的，虽然骨头汤中有钙，但钙量却是微乎其微，而且吸收差。对预防骨质疏松的作用也就不大。其实牛奶补钙最方便也最容易获取，牛奶含钙量也高，每100毫升约含100毫克的钙，并且吸收率高。