奶粉有什么特点？

病情描述:

最近想买些奶制品来吃，想知道奶粉有什么特点？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

奶粉是鲜奶经消毒、浓缩、干燥处理而成。奶粉可根据需要加工成全脂奶粉、低脂或脱脂奶粉及配方奶粉等。奶粉最大特点是可以在加工过程中根据需要调整牛奶中的营养成分，使其更适合不同人群的需要。奶粉保质期长，方便储藏和携带，也方便食用。

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