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为什么说糖尿病人可以多吃黄鳝?
病情描述:
糖尿病人在饮食方面有很多禁忌,但是可以多吃黄鳝,这是为什么呢?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    黄鳝所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。
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