痛风患者应该吃什么食物？

Question

我昨天因为吃了海鲜之后又喝了很多啤酒，导致痛风发作，现在正在治疗，痛风患者应该吃什么食物？

Answer 1

痛风/高尿酸患者要吃一些全谷杂粮，占全天主食的三分之一左右。患者多吃蔬菜，每天一斤蔬菜。多喝苏打水（含有碳酸氢钠的），临床上也用碳酸氢钠药物碱化痛风患者尿液，加快尿酸排泄。注意，苏打水必须含有碳酸氢钠才行，而且不要加糖（蔗糖也含有果糖）。