吃血制品是不是可以补血？

Question

我平常不太爱吃血制品，但是我有贫血的症状，妈妈给我买了猪血吃，吃血制品是不是可以补血？

Answer 1

吃血补血。动物血液营养价值极高，含有很多血红素铁，铁又多，吸收率又高，是缺铁性贫血的人补铁补血的最佳选择，鸭血、猪血、羊血都很好，但要注意加工方法，有些血液制品很脏，不卫生，不宜多吃。