吃大豆对高血脂患者好不好？

Question

我一直很喜欢吃豆类食物，但是最近一次体检发现血脂高，吃大豆对高血脂患者好不好？

Answer 1

大豆中具有降脂作用的成分种类多，如卵磷脂、大豆甾醇、大豆异黄酮、大豆皂苷等。每天食用15~25克大豆或者等量豆制品，如豆浆、豆腐、豆干等。规律运动一三五七：每天锻炼一次；每次至少三十分钟；每周至少运动五次；运动时心率=170-年龄。