乙肝患者要补充哪些营养

Question

我上个月因为肝部钝痛被查出得了乙肝，现在很怕自己的营养跟不上，会影响病情的恢复，具体应该摄入哪些营养呢？

Answer 1

得了乙肝后饮食调理可以让病情恢复更好。乙肝患者的食物中，应富含锌、硒等矿物质。每天膳食中超过15毫克的锌不仅可以促进食欲，还有明显保肝的作用。而硒则是抗氧化、提高免疫力和预防癌症的重要抗氧化物，是多种过氧化物酶的重要组成部分，其本身就有很好的抗氧化作用，是矿物质中唯一具有抗氧化作用的物质。锌和硒丰富的食物，首选浅海贝类、虾类和海鱼、瘦肉，小麦胚芽、坚果等种子中也含有锌和硒。