多喝骨头汤可以补钙吗？ - 问答频道

多喝骨头汤可以补钙吗？

病情描述:

我奶奶最近这一阶段总是给我做骨头汤喝，说让我多补点钙，多喝骨头汤可以补钙吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

骨头汤补钙这种说法并不准确。因为骨头中除了钙，它的脂肪含量也很高，会带来很高热量。排骨、大骨在煲汤或炖、烧时骨头中的钙真正能溶到汤里的还很少，只有3％左右。

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