吃鲟鱼籽儿对美容有好处吗？

Question

最近长期加班熬夜，皮肤变得粗糙暗黄，朋友就推荐我吃鲟鱼肉，说是能美容，真的有这种功效吗？

Answer 1

鲟鱼肉是鱼类中营养价值比较高的一种。鲟鱼肉质极其鲜美，远远超过举世盛名的三文鱼，口感非一般鱼类可比的。可贵的是鲟鱼和鲨鱼、鳐鱼一样也是软骨鱼类，脆嫩的鱼骨骨胶原含量尤为丰富，是预防肿瘤癌症、保护骨骼血管、美容养颜的珍贵食物。