喝骨头汤能预防骨质疏松吗？

Question

年纪大了，很担心会患上骨质疏松，喝骨头汤能预防骨质疏松吗？

Answer 1

骨头中的钙含量是非常高的，全身的钙物质中有99％都存在于骨头之中，但是这种钙是有机钙不会溶解在水中，所以虽然骨头汤中有钙但是钙量很少，并且吸收也比较差，对于预防骨质疏松的作用不大，所以喝骨头汤对预防骨质疏松是没有太大作用的。