得了痛风病能吃豆芽吗？

Question

这两年我患上了痛风病，发作的时候疼痛无比，得了痛风病之后能吃豆芽吗？

Answer 1

一般是可以适量吃一些豆芽的，黄豆的嘌呤含量是非常高的，但是在生成豆芽之后会消化一部分的嘌呤，所以属于低嘌呤饮食，痛风患者是可以适当吃一些豆芽的。痛风主要是体内的嘌呤代谢紊乱所导致的，所以在饮食上要合理进行控制，尽量避免吃动物肝脏和海鲜类的食物。

Answer 2

豆芽的营养价值比较高，经常吃豆芽对人体是有很多好处，但是如果患有痛风病，这些人在日常的时候最好是不要吃豆芽，因为豆芽中含有嘌呤，这种物质会加重痛风病情，对痛风的病情恢复不利。