木耳有哪些功效

病情描述:

本来我有便秘的症状，连着吃了几天木耳之后发现减轻了，那木耳都有哪些功效？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

木耳可起到一些药用疗效，因为木耳中可溶性膳食纤维有非常好的保水性，可以附着在咽喉、口腔和消化道中，保持口腔咽喉的湿润和肠道的润滑，避免和缓解便秘，所以中医讲可以滋阴润燥去火。

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