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吃果脯会致癌吗?
病情描述:
每次看到有卖果脯的,我就会买一些吃,最近听说这个东西对健康不利,吃果脯会致癌吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    有不少人都会喜欢吃一些果脯类的食品,但是果脯类食品对人体健康是有不利的影响,这是因为果脯不仅含有香精、高盐,同时还含有一种亚硝酸盐物质,这种物质能够致癌,如果经常吃果脯就会诱发癌症的出现。
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