肾炎患者可以吃荠菜吗？

Question

妈妈因为得了肾炎，这段时间水肿得很厉害，医生建议我用饮食给她调理，可以给她吃荠菜吗？

Answer 1

荠菜蔬菜的一种，对身体好处很大，荠菜的功能健脾利水，止血明目，清热解毒，现代医学也证实荠菜具有止血、降低血压的作用，治疗乳糜尿、肾炎水肿、胃炎、肠炎，也可治疗目赤肿痛、结膜炎、夜盲等眼科疾病。故荠菜豆腐羹也具有清热利水，降压止血的功效。