孩子吃油炸食品会导致性早熟吗

Question

儿子平时很喜欢吃油炸食品，马上上三年级了，但是身高和同龄孩子比还是有差距，那孩子吃油炸食品会导致性早熟吗？

Answer 1

油炸类食品，特别是炸鸡、炸薯条和炸薯片。过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发内分泌紊乱，导致性早熟；而且，食用油经反复加热使用后，高温使其氧化变性，也是引发“性早熟”的原因之一。每周光顾洋快餐两次以上，并经常食用油炸类膨化食品的儿童，“性早熟”的可能性是普通儿童的2.5倍。