为什么经常吃宵夜会容易患胃癌？

Question

我有一个同事得了胃癌，医生说是长期经常吃宵夜导致的。为什么经常吃宵夜会容易患胃癌？

Answer 1

经常吃宵夜会影响胃黏膜。胃黏膜是覆盖在胃全部内表面的一层组织，但胃黏膜上皮细胞的寿命很短，约2~3天就要更新再生一次，而这一过程一般是在夜间进行的。如果经常在夜间进餐，胃肠道在这段时间内也就不能很好地休息和调整，胃黏膜的再生和修复就不能顺利地进行。此外，吃过夜宵再睡眠时，食物较长时间在胃内停留，可促进胃液大量分泌，对胃黏膜造成长时间的刺激，久而久之，导致胃黏膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱。