西兰花能够抗癌吗？

Question

我妈妈跟我说，她在电视上看到说西兰花是可以抗癌的，有说法是真的吗？

Answer 1

西兰花里面所含有的物质确实能够抗癌，里面含有硫氢氧酸盐。硫氰酸盐一直人类癌细胞的方式居然与抗癌药物紫杉醇和长春新碱很相似。还能抑制人类乳癌细胞的生长，甚至杀死癌细胞。