吃火锅容易烫伤口腔？

病情描述:

我经常去吃火锅，听说吃火锅容易烫伤口腔，是真的吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

每年入冬后，“一热当三鲜”的火锅文化正当道，口腔疾病患者的数量也会比其他季节多出15％以上。通常，火锅浓汤的温度可达到120℃，如果取出即吃，很容易烫伤口腔、舌部、食道或胃黏膜。患有口腔黏膜白斑、扁平苔藓等口疾的人，复发机更会高出数倍，严重时还会诱发食道癌。

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