为什么肝炎病人不能吃大蒜？

Question

我是一名肝炎患者，医生嘱咐说在日常的饮食中不能吃大蒜，这是为什么呢？

Answer 1

大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。