吃汤泡饭会导致胃病？ - 问答频道

吃汤泡饭会导致胃病？

病情描述:

我平时喜欢吃汤泡饭，但是听说吃汤泡饭会导致胃病，是真的吗？

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陈勇副主任医师山东省立医院

营养学家认为，养成饭前和吃饭时喝点汤水的习惯，可以减少食道炎、胃炎等的发生。但吃饭时将干饭或硬馍泡汤吃却不同了。因为汤泡饭饱含水分，松软易吞，人们往往懒于咀嚼，把食物快速吞咽下去，这就给胃的消化增加了负担，日子一久，就容易导致胃病的发作。

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