吃汤泡饭会导致胃病？

Question

我平时喜欢吃汤泡饭，但是听说吃汤泡饭会导致胃病，是真的吗？

Answer 1

营养学家认为，养成饭前和吃饭时喝点汤水的习惯，可以减少食道炎、胃炎等的发生。但吃饭时将干饭或硬馍泡汤吃却不同了。因为汤泡饭饱含水分，松软易吞，人们往往懒于咀嚼，把食物快速吞咽下去，这就给胃的消化增加了负担，日子一久，就容易导致胃病的发作。