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用茶水煮饭可以预防消化道肿瘤?
病情描述:
妈妈最近煮饭都是用茶水煮,她说用茶水煮饭可以预防消化道肿瘤,是真的吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    茶煮饭已成为爱茶人士的“食”茶新时尚。茶水煮饭还具有保健功效,茶多酚能阻断致癌物质亚硝胺在人体内的合成,从而能预防消化道肿瘤。
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