有食疗功效的栗子粥怎么做呢？

Question

朋友告诉我吃栗子粥对身体好，可是具体是怎么做的有哪些食疗功效呢？

Answer 1

配料栗子15只，黄精20克，粳米100克，制法栗子，先用热水煮沸5分钟，渍入冷水中剥去其外壳及衣蒸熟切丁，黄精用沸水泡软切成细丁，将栗子、黄精、粳米共煮成粥，可以供早、晚餐，频频服食，功能补肾滋阴，和胃养冲。本膳所用栗子，人们称为干果之王，又称肾果，能补肾强筋，健脾养胃，黄精补肾添精，益肾强筋，能提高性激素水平，粳米和中安胃，三味共煮成粥，能健后天脾胃之中运，补益下元肾精之亏虚。