吃香椿能起到美容的效果吗？

Question

我听别人说吃香椿能起到美容的效果，这种说法是真的吗？

Answer 1

可以起到美容效果，香椿里面含有大量胡萝卜素和香椿素，并且香椿芽含有挥发性，会散发出浓郁清香，具有较高的营养价值，经常吃香椿，能够起到美容养颜作用。香椿还可以起到祛暑化湿功效，可以缓解中暑引起的恶心、呕吐、食欲下降以及四肢酸痛等症状。

Answer 2

这种说法是真的，女性应该多吃香椿。香椿芽含有挥发性芳香族有机物，经常散发出浓郁的清香，具有较高的营养价值。现代营养学研究表明，香椿芽还具有较好的养颜美容作用。