为什么槲皮素会被用于癌症预防？

Question

之前去医院检查身体的时候，医生说要预防癌症，可以多吃一些含槲皮素的水果，为什么槲皮素会被用于癌症预防？

Answer 1

槲皮素之所以能够被运用于癌症预防，是因为我们使用槲皮素是因为它的一些特点，包括抗病毒活性，在日常饮食中广泛存在，作为膳食补充剂和食品添加剂，槲皮素至今尚未被发现有副作用。