糖尿病患者喝汤好吗？

Question

我平时特别喜欢喝汤，但是最近又检查出得了糖尿病，糖尿病患者喝汤好吗？

Answer 1

糖尿病患者在选择喝汤的时候要慎喝甜汤。可以选择不放盐或放盐少的清汤。勾芡会增加汤的浓稠感，但会升高升糖指数，糖尿病患者应少喝勾过芡的汤。如果汤中有土豆、山药等淀粉类食材，应减少吃主食的量。