氧化后的食物吃了会致癌吗

病情描述:

我吃完食物后经常会忘记放进冰箱里，听说这样食物会氧化，吃了对健康有什么危害？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

很多食物储存不当会氧化，吃了对身体健康也是想单独过不来的，而且很多人食用后可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状，长期食用还可能诱发癌症。

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