吃西兰花真的能防癌吗？

Question

我经常煮西兰花吃，有时候还把西兰花做成蔬菜汁，每天早上喝一点，因为我听说西兰花能防癌，是真的吗？

Answer 1

很多蔬菜营养都是极高的，吃了对身体好处大，西兰花、卷心菜和萝卜等蔬菜中含有一些有益物质，能降低食道癌等多种癌症的发生风险。