糖尿病人能多吃蔬菜吗？

Question

多吃点蔬菜是不是能更好的帮助我控制血糖呢？

Answer 1

推荐每天食用1-1.5斤蔬菜早晨3两中午“3-2-1原则”3两叶类蔬菜白菜、菠菜、芹菜、韭菜、圆白菜、油麦、生菜、茼蒿、紫甘蓝、空心菜、豌豆苗、芥蓝、莼菜、菠菜、苋菜、芹菜等, 2两瓜类蔬菜绿豆芽、柿子椒、苦瓜、蒜薹、芦笋、菜花、西兰花、黄豆芽、茭白、冬笋、茄子、西红柿、黄瓜、洋葱、丝瓜、西葫芦、冬瓜、莴笋等含糖低的食物；, 1两菌藻类香菇、金针菇、蘑菇、木耳、海带、裙带菜、紫菜等