痛风患者能吃豆腐吗？

Question

我有痛风，昨天晚上吃的炒豆腐，今天就难受，是因为豆腐吗？

Answer 1

尿酸是嘌呤代谢的最终产物，故既往认为高嘌呤食物的摄入与高尿酸血症及痛风密切相关。很多大仙们说，痛风患者可以吃青菜豆腐，殊不知，作为高嘌呤食物的代表，豆制品也在痛风患者的禁食名单中。