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喝骨头汤能补钙吗
病情描述:
脚趾骨折了,检查缺钙,很多人都告诉我和骨头汤能补钙,是真的吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    骨折的人最容易缺钙,很多人都认为喝骨头汤能补钙,实际上这是个错误的看法,骨头熬汤,只有非常少量的钙能溶解到汤里。这是因为骨头中的钙,性质非常稳定,溶解性差。所以单纯靠喝骨头汤达不到补钙的目的,因此骨头汤不是补钙的好途径。
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