吃发霉的食物会得癌症吗 - 问答频道

吃发霉的食物会得癌症吗

病情描述:

昨天我不知道花生发霉了，还吃了一些，不知道这样会不会得癌症？

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王燕主任医师中日友好医院

天气潮湿的时候很多食物都会发霉，最容易受霉菌污染的食品有花生、玉米、大米、高粱和花生油。特别需要强调的是，患乙型肝炎的人接触黄曲霉毒素更容易发生肝癌。

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