经常吃咸鱼会引发癌症吗

病情描述:

这段时间我没少吃咸鱼，最近才知道咸鱼容易引发癌症，那事实真的是这样吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

过多吃咸鱼的确容易得癌症，研究发现，吃咸鱼和鼻咽癌、食道癌、胃癌的发生率呈正相关。而且年龄越小，食用的量越大、频率越高，患以上三类癌症的风险也越大。

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