肥胖的人吃什么菜好呢？

Question

我的身材有点肥胖了，这样的人平时吃菜应该注意什么呢？

Answer 1

首先要吃脂肪含量少的食物。建议在烹调素菜时少用油，可借用鸡汤、蚝油等比较浓郁、鲜美的佐料调味，如腐乳炒空心菜、蚝油扒生菜等。