干枣可以预防癌症吗？

Question

干枣我空闲的时候会吃几个，好朋友叫我多吃一些，说可以预防癌症，真的能预防吗？

Answer 1

干枣是能预防癌症的，干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现，干枣可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌。