痛风可以吃黄豆吗

Question

我喜欢把黄豆做成豆浆喝，还经常做红烧豆腐吃，但是现在我得了痛风，不知道还能不能吃？

Answer 1

痛风患者通常避免服用黄豆，是因为痛风主要是由于体内嘌呤代谢引起代谢疾病，而黄豆里面嘌呤含量相对比较高，对于急性关节炎患者会使其病症加重，不利于身体好转，痛风患者在平时需要多喝温开水，有利于体内血液循环加速，使尿酸随着尿液排出体外缓解症状。

Answer 2

吃豆制品对身体有益，但是有些患者是不宜吃的。痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以，豆浆对痛风病人不宜。