吃盐多会导致癌症吗？

Question

听说吃盐多的人也会导致癌症，我刚好是个重口味的人，不知道这种说法是不是真的？

Answer 1

吃盐多会导致癌症当然是真的，要知道盐和癌症也有“亲戚”关系。日本胃癌高发，主要原因之一就是摄取盐分太多。吃得太咸，会导致胃黏膜屏障的慢性损伤，日久会增加对致癌物质的易感性，导致胃癌发生。