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银耳羹隔夜还能吃吗?
病情描述:
妈妈昨天煲的银耳羹我没吃完,银耳羹隔夜还能吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    银耳羹不能久存,煮熟后的银耳如果放置太久,不仅营养会流失,还会产生对人体有害的亚硝酸盐,因此最好不要食用过夜的银耳羹。
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