吃方便面真的会致癌吗？

Question

网上关于吃方便面会致癌的报道已经流传很久了，说是里面含有大量的防腐剂，吃方便面真的会致癌吗？

Answer 1

其实，方便面中的防腐剂和抗氧化剂都是加工需要的合法食品添加剂，安全性都是经过科学评估的，只要依法使用，并不会对人体健康产生影响。