哪些食物容易引发癌症？

病情描述:

我很担心自己的健康，想了解哪些食物容易引发癌症？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

下面这些食物可能会诱发不同种类的癌症。中式咸鱼可能与鼻咽癌相关，经常咀嚼槟榔，与口腔癌的发生密切相关，华支睾吸虫感染，又名肝吸虫，与腺癌相关。所以，请尽量不吃醉虾蟹、淡水鱼生鱼片。长时间食用含低浓度黄曲霉毒素的食物，如霉变的花生，会增加肝癌、的发生。

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